本場鹿児島で水揚げされた脂がのった旬のきびなごを純玄米黒酢で味付けし、骨までやわらかく仕上げました。

【名称】きびなごの姿煮
【内 容 量】140ｇ
【賞味期間】12ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
【原 材 料】きびなご(鹿児島県産100%)、本醸造醤油(大豆:遺伝子組換えでない)、粗糖、しょうが、米黒酢、雑酒(灰持酒)、オリーブオイル、寒天(一部に小麦・大豆を含む)

創業一八〇五年、重久盛一酢醸造場